순번 | 도서 | 내용 | |
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2018 식품 산업 시장 및 소비자 동향분석 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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외식산업 식품부산물 감량을 위한 미생물 및 장치 개발 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 크린바이오 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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이산화탄소 흡착 기능의 바이오매스 친환경 식품포장(발포)용기 산업화 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 에이유 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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신기능성 네오한천올리고당 제조를 위한 베타 한천분해효소 DagA의 식품 가공용 효소(신규 식품첨가물)로의 산업화 최종보고서 농림축산식품부과학기술정책과 다인바이오 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품유통론 = Principles of food distribution 김동환 학현사 2019 325.5-김225ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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식품학 = Food science 신해헌 효일 2019 594-신92ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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7
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식품외식통계 : 국내편. 2019 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 식품기획정보부 2019 574.0905-농239ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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8
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식품외식통계 : 해외편. 2019 농림축산식품부식품산업정책과 한국농수산식품유통공사 식품기획부 2019 574.0905-농239ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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9
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급식 실태 및 식품지원제도의 식재료 유통체계 개선 방안 연구 농림축산식품부식생활소비급식진흥과 한국농촌경제연구원 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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10
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튀김유의 실시간 산가측정 및 산가정보 제공 시스템과 산가측정 센서개발 최종보고서 농림축산식품부식품산업정책과 제이케이글로벌 2019 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |